La jornada comenzó con la participación de 40 personas que comenzaron a incorporar herramientas prácticas y conocimientos específicos para desempeñarse en el ámbito gastronómico, fortaleciendo la calidad del servicio y ampliando sus oportunidades laborales.
El encuentro estuvo acompañado por el secretario Mariano Sarraúa junto a su equipo, quienes destacaron la importancia de generar estos espacios de formación para potenciar el empleo local.
El Nivel 1 contempla un total de cinco encuentros, incluyendo la entrega de certificados al finalizar la cursada. Por su parte, el Nivel 2 dará inicio este jueves 23 de abril, con una duración de seis clases, también con certificación.
Además, la propuesta incluye el taller de Barras y Tragos, que contará con cuatro encuentros y entrega de diploma. Quienes participen del Nivel 2 accederán a esta capacitación obteniendo doble certificación, aunque también podrá realizarse de manera independiente.
Estas instancias de formación buscan acompañar el crecimiento del sector gastronómico local, promoviendo la profesionalización y generando nuevas oportunidades de inserción laboral en la comunidad.
