La iniciativa tiene como objetivo ayudar a las personas celiacas a cocinar comida sin tacc y concientizar sobre las características de esta patología.
Con modalidad de taller se elaborarán recetas de comidas, y el grupo de celiaquía desarrollará distintas actividades a lo largo del año.
La Municipalidad lleva adelante una importante política en materia de salud y esto incluye ayudar al espectro de pacientes celiacos con la entrega de productos sin tacc todos los meses, ya que los alimentos para celiacos son de costo elevado.